馥聚地中海美味細海鹽

產品特色
  • 西班牙Jaime Altava位於地中海岸,是成立80餘年的企業,是西班牙國內首屈一指的海鹽老廠
  • 產品主要採自西班牙加泰隆尼亞的Ebro Delta生態保護園區,並選擇對環境破壞程度最少的手工採集
  • Altava鹽擁有最細緻的風味及口感,完全採用傳統處理的方式
  • 在地中海的艷陽下自然成為結晶,讓養分不流失,成就出礦物質含量高的海鹽

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商品介紹
  • 產        地:西班牙
  • 英文品名:FINE MARINA SALT
  • 成        份:海鹽
  • 保存期限:36個月 

Story

Jaime Altava位於地中海岸,是成立80餘年的家族企業,以製作手工海鹽起家,是西班牙國內首屈一指的海鹽老廠,積極推廣自家製海鹽產品。

系列產品主要採自西班牙加泰隆尼亞的Ebro Delta生態保護園區,Altava選擇對環境破壞程度最少的手工採集,維護了天然海鹽原有海浪般的活潑,讓人感到每顆鹽花仿佛在舌尖上跳躍著。

Altava鹽擁有最細緻的風味及口感,完全採用傳統處理的方式,在地中海的艷陽下自然成為結晶,讓養分不至於流失,成就出礦物質含量高的海鹽。

Tips

什麼是公平貿易?

※一般定義為一個另類貿易運動,目的是幫助發展中國家的生產者,改善其交易價格和工作條件,並促進環境永續發展。

※公平貿易不是援助,是協助第三國家合作社利用自身的力量來改善生活條件。

WFTO 十項原則

1.為經濟弱勢的生產者提供改善生計的機會。

2. 確保組織管理及貿易關係的公開透明及責信度。

3. 平等互惠的貿易關係。

4. 支付生產者合理的價格(男女同酬)。

5. 確保生產過程沒有童工與奴工。

6.在組織內確保沒有任何形式的歧視(種族、性別),並享有自由結盟的自由。

7. 提供良好的工作環境。

8. 培力生產者。

9. 推展公平貿易理念。

10. 善盡環境永續的責任。

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